- 【NEW】シードルロンロン プロトタイプ 庭酵母がリリース🍎「庭田神社」の酵母を使用したフレッシュな逸品✨
- 【春です】新年度に向けたはなむけの品、お世話になった方へ贈答品などご準備はお早めに！
- 酒蔵のストーリーや新酒情報はインスタグラムで更新中！
- 令和５醸造年度の酒造りも佳境。新酒が続々と発売されます。
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播州一献 大吟醸 袋搾り斗瓶取り（720mL）
播州一献 大吟醸 袋搾り斗瓶取り（720mL）
¥6,600
SOLD OUT
「播州一献」最高峰のお酒です。キレのある辛口で、上品な味わいをお楽しみいただけます。
私たちの培ってきた技術・知恵・労力を惜しみなく、特に手間ひまかけてつくりました。
特別な日や贈答用としてもお勧めいたします。
大切に醸した後、特別な「袋搾り斗瓶取り」を採用しています。
弊社のみならず日本酒の多くは、機械で時間をかけてじっくり搾るのが一般的です。
このお酒は、小さな袋にもろみを入れてタンクの中に吊るして、無理に圧力をかけることなく重力によって
「ポタポタッ」と少しずつ集まった雫だけを集めました。
さらに空気に触れる時間を短くするために、タンクに集まったお酒は斗瓶に直接取ります。
極力ストレスを加えず、そのまま瓶に詰められた「大吟醸」は、きれいで透き通った味わい。
舌触りやのど越しが軽やかで、まるで口の中に入れた瞬間にほどけて消えていきそうなほどです。
商品名：播州一献 大吟醸 袋搾り斗瓶取り
容量：720mL
原料米：特A地区吉川産山田錦
精米歩合：40％
甘・辛：辛口
飲みごろ：冷・常温
私たちの培ってきた技術・知恵・労力を惜しみなく、特に手間ひまかけてつくりました。
特別な日や贈答用としてもお勧めいたします。
大切に醸した後、特別な「袋搾り斗瓶取り」を採用しています。
弊社のみならず日本酒の多くは、機械で時間をかけてじっくり搾るのが一般的です。
このお酒は、小さな袋にもろみを入れてタンクの中に吊るして、無理に圧力をかけることなく重力によって
「ポタポタッ」と少しずつ集まった雫だけを集めました。
さらに空気に触れる時間を短くするために、タンクに集まったお酒は斗瓶に直接取ります。
極力ストレスを加えず、そのまま瓶に詰められた「大吟醸」は、きれいで透き通った味わい。
舌触りやのど越しが軽やかで、まるで口の中に入れた瞬間にほどけて消えていきそうなほどです。
商品名：播州一献 大吟醸 袋搾り斗瓶取り
容量：720mL
原料米：特A地区吉川産山田錦
精米歩合：40％
甘・辛：辛口
飲みごろ：冷・常温
ショップの評価
兵庫県宍粟市山崎町山崎28
TEL： 0790-62-1010
